Ingredienti:
- 100g di passata di pomodoro
- 50 g di panna fresca (o maionese)
- 40 g di brandy
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di sale e pepe
versare tutti gli ingredienti nel boccale frullare: 30 sec. ve.4-5
Questa salsa accompagna pesce verdure cotte a vapore
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