Ingredienti:
- 200gr. di pangrattato,
- 100gr. di cioccolato fondente,
- 100gr. di zucchero,
- 200gr. di amaretti,
- 3 uova,
- 250gr. di panna fresca,
- 1 bustina di lievito,
- 1 pizzico di sale.
Procedimento:
Sbriciolare gli amaretti: 20sec. Vel.5 e metterli da parte. Tritare il cioccolato: 20sec. Vel.5 e metterlo da parte. Inserire nel boccale zucchero e uova: 20sec. Vel.4 Aggiungere dal foro del coperchio, con lame in movimento Vel.3, pangrattato, panna, amaretti, cioccolato e sale: 1min. e 1/2, Vel.5, spatolando.
Aggiungere il lievito: 10sec. Vel.4, spatolando. Riunire il composto e versarlo in una teglia (diam. 24cm.) imburrata ed infarinata. Cuocere in forno caldo a 180° per 50min. circa.
Questa ricetta è per il bimby TM21 se possedete il bimby TM31 consultate questa tabella di conversione.
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