Maccheroni alla puttanesca con il bimby

Ingredienti: (Dose per 6 persone)

• 500gr. maccheroni

Per il sugo:

• 400gr. pomodori maturi o pelati



• 2 filetti di acciughe



• 10 olive nere snocciolate



• 5 olive verdi snocciolate



• 1 cucchiaio di capperi



• 1 spicchio di aglio



• 1 pezzetto di peperoncino 1



• pizzico di origano



• 40gr. olio di oliva



• 40gr. parmigiano grattugiato



• 1 cucchiaio di pecorino gratt.



• sale q.b.

Procedimento:

Inserire nel boccale olio, aglio e peperoncino: 3min. 100° Vel.3.

Aggiungere pomodori, capperi, acciughe e origano: 10min. 100° Vel.1. Unire le olive: 5sec. Vel.3 e aggiustare di sale. Condire i maccheroni, cospargere di parmigiano, pecorino e servire