Ingredienti:
- 200 gr. di burro morbido,
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato,
- 1 cucchiaio di succo di limone,
- sale e pepe bianco q.b.
Preparazione:
Inserire nel boccale il burro: 3 min. vel. 2. Aggiungere prezzemolo, succo di limone, sale e pepe: 1 min. vel. 3. Mettere il composto su carta stagnola, formare un salamino e conservarlo in frigorifero per un paio d'ore affinché si rassodi o nel congelatore.
Suggerimenti:Servire il burro, tagliato a rondelle alte circa un dito, su costate e bistecche•alla griglia.
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