Ingredienti:
- 120 g di burro,
- 80 g di salmone,
- 4/5 capperi,
- qualche goccia di limone.
Preparazione:
Inserite la farfalla nel boccale e unite il burro 45 sec. vel. 2/3, finchè non sia ben montato. Togliete la farfalla e aggiungete il salmone, i capperi e qualche goccia di limone; amalgamate 45 sec. vel. 4/5.
Utilizzo:
Per preparare tartine e canapè o accompagnare antipasti semplici
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