Cocktail sangria con il bimby tm31

Avete un party ? Non siete un barman ? Il vosto bimby vi viene in aiuto.

Ingredienti per 8 persone:

per la preparazione della sangria:

• 150 g di zucchero



• 3 arance, pelate a vivo, tagliate a metà



• 1 l. di vino rosso, leggero



• 100g di Brandy

per la caraffa

• 1 arancia a fettine



• 2 pesche a fette o a tocchetti



• 1 limone a fettina



• 2 mele a fettine o a pezzetti



• 1 gambo di sedano a pezzetti



• 1 pezzetto di cannella

Per servire

• cubetti di ghiaccio q.b.

Preparazione

Preparare lo zucchero a velo: 20sec. vel.9

Aggiungere le arance pelate a vivo, tritate: 10 sec. vel7

Versare il vino e il Brandy amalgamare: 30 sec. vel 3

In una caraffa (o contenitore) di vetro mettere la frutta sbucciata e tagliata a pezzi, il sedano ben lavato e tagliato a pezzetti e la cannella.

Filtrando con il cestello versare la sangria sulla frutta.

Mettere in frigo per circa due ore prima di servire.

Aggiungere qualche cubetto di ghiaccio al momento di servire.

Curiosità: La sangria è una tradizionale bevanda dolce e alcolica di origine spagnola, che viene solitamente servita fresca ed è tipicamente consumata fuori dai pasti.

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